大人のプリンとは?

大人のプリン 誕生エピソード

埼玉県蕨市は、日本で初めて成年式(成人式)が行われた発祥の地です。

 

そんな成年式発祥の地に、美味しい大人のスイーツがあってもいいのでは?

 

そんな考えから、蕨商工会議所のプロデュースで開発が始まりました 

こだわり素材

材料にもこだわり、埼玉県産の、牛乳、卵、米粉を使用。濃厚カスタード(固いプリン)の上には、米粉をアレンジしたオリジナルの層を作りました。カラメルソースには、隠し味にビールを使用。もちろん無添加です。


ついに完成 !

地元のレストランシェフ、料理家、蕨高校料理部などの

皆さんの力を合わせ、試作を重ね完成!!

 

ネーミングは、成年式発祥の地にちなんで

大人のプリン」。 

 

県内のイベントでは毎回大行列。
期間限定ネットショップでも大人気完売。
などなど話題を呼んでいます。
新聞、雑誌、テレビも多数出演しています。